Ron Bayou Spiced
A premium rum made with a delicate and complex blend of spices inspired by Louisiana Creole confectionery, including three styles of natural vanilla, cinnamon and sweet figs.
The rum rests for up to 30 days with the Creole spices to give it a great flavor and amber color, which holds up in cocktails as well as when enjoyed neat. It offers a sweet aroma of cinnamon and banana with a smooth blend of maple, spice, vanilla and pepper leaving a complex finish with intense spice notes.
Specifications
Category: Rum
Origin: Luisiana
Graduation: 40%
Size: Bottle of 700 ml
BAYOU SPICED SIDECAR
Ingredients:
1 ounce of Bayou Spiced Rum
1/2 ounce of brandy
1/2 ounce of orange liqueur
1/2 ounce of lemon juice
Garnish: Orange, Lime
Instructions/indications:
Shake all ingredients with ice in a cocktail shaker. Serve in a chilled glass and garnish with an orange or lemon slice.
CAJUN LEMONADE
Ingredients:
1/2 ounce Bayou Spiced Rum
1 ounce of triple sec
1 ounce of lime juice
4 ounces of lemon soda.
A slice of lime for garnish.
Instructions/indications:
Add Bayou Spiced rum, triple sec and lime juice in a cocktail shaker with ice , shake until well chilled. Serve in a highball glass filled with ice. Add the lemon-lime soda and shake gently to mix and garnish with a slice of lemon.
Historia y Cultura del Ron
Existen muchas versiones sobre los orígenes del ron, como la que cuenta que su antecedente fue un licor muy similar que se elaboraba en la región española de Granada, cuando era dominada por los árabes en el siglo XI, quienes habían traído esta planta de Oriente.
Otros aseguran que escondido en tierras americanas estaba este precioso líquido dorado proveniente de la caña de azúcar llamado Ron. Con la colonización los grandes toneles fueron embarcados a diferentes destinos, entre ellos Europa.
Durante los viajes, la bebida comenzó a desaparecer como por arte de magia de los toneles, algunos de los tripulantes culparon a los espíritus de este suceso, por esta razón se dice que se trata de una bebida espirituosa habitada por la esencia de los años y consumida por los espíritus.
Mojito Paisa
Mojito Paisa
- 1 ½ onza de Ron Medellín Añejo.
- 1 onza de jugo de limón.
- 1 manojito de hierbabuena.
- 1 cucharadita de azúcar.
- 1 soda.
- hielo en cubos
Preparación:
Macera la hierbabuena con el azúcar en el zumo de limón, llena un vaso alto de hielo, vierte la mezcla y rellena con soda. Decora con hierbabuena.
Tropical Paradise
Tropical Paradise
- 1 onza de Ron Medellín Añejo.
- 1 parte de zumo de limón.
- 1 parte de zumo papaya.
- 1 parte de zumo de maracuyá.
- 1/4 onza de granadina.
Preparación:
Mezclar los zumos de fruta y la granadina en una coctelera con hielo picado. Agita la coctelera, sirve el contenido en un vaso alto, luego agrega el Ron Medellín Añejo. Decora la bebida con una rodaja de limón.
Ron Punch
Ron Punch
- 1 onza de Ron Medellín Añejo.
- /4 onza de granadina.
- 1 onza de jugo de naranja.
- gotas de limón.
- hielo en cubos
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes en una licuadora. Sirve inmediatamente en una copa y adornar con cáscara de naranja.