Ron Carúpano RESERVE 1996

It is a Prestige/collection category rum. An Extra Old Rum of Collection of 40° alc. with closed aging in American white oak barrels. It is a blend of mothers from the family’s private reserves barrelled in 1996, evolving in their aging in such a particular way that they were chosen to create an aged rum with unique and unrepeatable sensory conditions in a special edition of only 5,000 glass bottles per year.
It offers a dark amber color with orange glints, dense and bright. Notes of caramel, amyllic, candied and macerated fruits, almond, cinnamon, coconut, cocoa nut and notes of coffee and smoke. Strong in the mouth, elegance and personality, its perfect balance stands out from the first sip. A pleasant taste of toffee, dates, prunes and almonds is perceived; the wood is sublimated, filling the mouth with a magical balance.
Its use is recommended on its own or on the rocks.
Specifications
Category: Rum
Origin: Venezuela
Graduation: 40%
Size: Bottle of 700 ml


Historia y Cultura del Ron
Existen muchas versiones sobre los orígenes del ron, como la que cuenta que su antecedente fue un licor muy similar que se elaboraba en la región española de Granada, cuando era dominada por los árabes en el siglo XI, quienes habían traído esta planta de Oriente.
Otros aseguran que escondido en tierras americanas estaba este precioso líquido dorado proveniente de la caña de azúcar llamado Ron. Con la colonización los grandes toneles fueron embarcados a diferentes destinos, entre ellos Europa.
Durante los viajes, la bebida comenzó a desaparecer como por arte de magia de los toneles, algunos de los tripulantes culparon a los espíritus de este suceso, por esta razón se dice que se trata de una bebida espirituosa habitada por la esencia de los años y consumida por los espíritus.

Mojito Paisa
Mojito Paisa
- 1 ½ onza de Ron Medellín Añejo.
- 1 onza de jugo de limón.
- 1 manojito de hierbabuena.
- 1 cucharadita de azúcar.
- 1 soda.
- hielo en cubos
Preparación:
Macera la hierbabuena con el azúcar en el zumo de limón, llena un vaso alto de hielo, vierte la mezcla y rellena con soda. Decora con hierbabuena.

Tropical Paradise
Tropical Paradise
- 1 onza de Ron Medellín Añejo.
- 1 parte de zumo de limón.
- 1 parte de zumo papaya.
- 1 parte de zumo de maracuyá.
- 1/4 onza de granadina.
Preparación:
Mezclar los zumos de fruta y la granadina en una coctelera con hielo picado. Agita la coctelera, sirve el contenido en un vaso alto, luego agrega el Ron Medellín Añejo. Decora la bebida con una rodaja de limón.

Ron Punch
Ron Punch
- 1 onza de Ron Medellín Añejo.
- /4 onza de granadina.
- 1 onza de jugo de naranja.
- gotas de limón.
- hielo en cubos
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes en una licuadora. Sirve inmediatamente en una copa y adornar con cáscara de naranja.